Cet hôtel 4 étoiles sous enseigne Novotel se distingue des établissements de chaîne. Inscrit aux Monuments Historiques, il est implanté dans une ancienne bâtisse dont la façade conserve le cachet d'antan. Ouverte en 2012, cette adresse raffinée affiche un intérieur au design industriel que les beaux volumes mettent en valeur. Dans un style plus doux, les chambres sont elles aussi spacieuses et complètent un panel de prestations haut de gamme comme un centre de bien-être. Situé à deux pas de la place du Capitole, ce Novotel se montre également élégant côté tarifs : le rapport qualité/prix est accrocheur !
L'hôtel compte 133 chambres réparties en 4 catégories :
chambre double Standard
chambre double Supérieure, lit queen size, salle de bain avec douche "rain shower"
chambre double Executive, accueil VIP ave mini-bar offert, kit bien-être (peignoirs et chaussons), machine Nespresso, peut accueillir 2 adultes et 2 enfants
suite avec salon, lit queen size, 2 écrans plats, appels téléphoniques en France métropolitaine offerts, machine Nespresso.
Toutes les chambres sont pourvues d'un mini-bar, d'un coffre-fort, d'un téléviseur écran plat et d'un plateau de courtoisie.
Le petit-déjeuner est servi en salle en formule buffet ou dans l'intimité de votre chambre.
Lieu historique de la restauration toulousaine, la Brasserie du Capoul est ouverte midi et soir tous les jours de 12h à 23h. Elle est dotée d'une terrasse. Pour boire un verre ou manger sur le pouce, rendez-vous au Novotel Café by Capoul, ouvert tous les jours de 6h30 à 24h.
Espace détente et bien-être : sauna, hammam, jacuzzi, salle de fitness.
L'hôtel dispose de 3 salles de réunion d'une superficie totale de 270m2 (jusqu'à 200 personnes).